Online-knigi.org
online-knigi.org » Книги » Документальная литература » Публицистика » Безмолвный ковчег - Геллатли Джульет (читать книги онлайн бесплатно без сокращение бесплатно txt, fb2) 📗

Безмолвный ковчег - Геллатли Джульет (читать книги онлайн бесплатно без сокращение бесплатно txt, fb2) 📗

Тут можно читать бесплатно Безмолвный ковчег - Геллатли Джульет (читать книги онлайн бесплатно без сокращение бесплатно txt, fb2) 📗. Жанр: Публицистика. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте online-knigi.org (Online knigi) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Перейти на страницу:

16 Р. Юбанк «Проблемы состояния телят при их транспортировке», Университетская федерация по вопросам состояния животных, 1986 (R. Ewbank, Welfare problems in calf transportation, Universities Federation for Animal Welfare, 1986)

17 Комитет научной ветеринарии, доклад рабочей группы комитета «Перевозка сельскохозяйственных животных и домашних питомцев», раздел «Состояние животных», Брюссель, 30 апреля 1992 (Scientific Veterinary Committee, Report of the Working Group ‘Transport of farm animals and pets’ of the Scientific Veterinary Committee, Section: Animal Welfare, Brussels, 30 April 1992)

18 Доклад Комиссии, направленный Совету с предложением внести изменения в Директиву 91/628/ЕЕС с целью защиты животных во время перевозок, июнь 1993 (Commission’s Report attached to a Proposal for a Council Directive amending Directive 91/628/EEC on the protection of animals during transport, July 1993)

19 Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищи «Доклад рабочей группы, содержащий оценку «процедур по утверждению состояния здоровья экспортируемых животных», март 1994 (The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Report of the working party evaluation of ‘Export health certification procedures’, March 1994)

20 То же самое

21 То же самое

22 То же самое

23 «Путь телятины», телепередача «Депеша» на канале «Channel 4», 17 января 1996 (‘The Veal Trail’, Dispatches, Channel 4 TV, 17 January 1996)

Глава 10: Мясо означает смерть

1 Н. Г. Грегори «Воздействие СО2 на человека», Фляйшвирт, 70, 1990, стр. 1173 – 4 (N. G. Gregory et al., ‘Effects of CO2 on man’, Fleischwirt, 70, 1990, pp. 1173 – 4)

2 Н. Г. Грегори «Подготовка к убою, оглушение и убой», заседания 38-го международного конгресса по вопросам науки и технологии мяса, 1, 1992, стр. 27–34 (N. G. Gregory, ‘Preslaughter handling, stunning and slaughter’, Proceedings of the 38th international congress of meat science and technology, 1, 1992, pp. 27–34) Р. Хендеркен, заседания Совета ЕС по вопросам оглушения животных для убоя, Мартинус Нийхофф, Бостон, 1983) (R. Hoenderken, Proceedings of the CEC seminar on stunning of animals for slaughter, Martinus Nijhoff, Boston, 1983)

3 Королевское общество по предотвращению проявлений жестокости в отношении животных «Убой сельскохозяйственных животных», 1985 (The Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals, The Slaughter of Food Animals, 1985)

4 М. Х. Анил «Исследования по проблеме возвращения у свиней, прошедших через оглушение электричеством, физических рефлексов», журнал «Наука о мясе», 30, 1991, стр. 13–21 (M. H. Anil, ‘Studies on the return of the physical reflexes in pigs following electrical stunning’, Meat Science, 30, 1991, pp. 13–21)

5 Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищи «Правила по обращению на бойне с животными, предназначенными для производства красного мяса», бюллетень Министерства с/х., 1992 (The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, Code of Practice on the Welfare of Red Meat Animals at Slaughter, MAFF Publications, 1992)

6 М. Х. Aнил, цитируемая статья

7 Совет по состоянию сельскохозяйственных животных «Доклад о состоянии крупного рогатого скота (предназначенного для производства красного мяса) во время забоя, бюллетень Министерства с/х., 1984 (The Farm Animal Welfare Council, Report on the Welfare of Livestock (Red Meat Animals) at the Time of Slaughter, MAFF Publications, 1984)

8 М. Х. Анил «Текущие усовершенствования в методах оглушения и убоя свиней», журнал «Ветеринария свиней», 26, 1991, стр.85–93 (M. H. Anil, ‘Current developments in the stunning and slaughter of pigs’, Pig Veterinary Journal, 26, 1991, pp. 85–93)

9 Н. Г. Грегори и С. Б. Уоттон «Методы убоя овец – I: исследование методов, практикующихся на бойнях», Британский ветеринарный журнал, 140, 1984, 281 – 6 (N. G. Gregory and S. B. Wotton, ‘Sheep slaughtering procedures – I: Survey of abattoir practice’, British Veterinary Journal, 140, 1984, 281 – 6)

(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})

10 Н. Г. Грегори и С. Б. Уоттон «Методы убоя овец – I I: время, по истечении которого происходит отключение функций мозга после полной потери крови или остановки сердца», Британский ветеринарный журнал, 140, 1984, 354 – 60 (N. G. Gregory and S. B. Wotton, ‘Sheep slaughtering procedures – I I: Time to loss of brain responsiveness after of exsanguinations or cardiac arrest’, British Veterinary Journal, 140, 1984, 354 – 60)

11 М. Х Анил «Усиленный приток крови к позвоночным артериям после прокалывания горла во время забоя телят», документ конференции Ассоциации ветеринарных преподавателей и научных исследователей, Скарбург, 1992 (M. H. Anil et al., ‘Increased vertebral artery blood flow following neck sticking in slaughter calves’, Paper at conference of the Association of Veterinary Teachers and Research Workers, Scarborough, 1992)

12 П. Стивенсон «Соблюдение правил при забое свиней, крупного рогатого скота и овец», организация «Сострадание в мировом животноводстве», 1993, стр.9 (P. Stevenson, The Welfare of Pigs, Cattle and Sheep at Slaughter, Compassion in World Farming Trust, 1993, p. 9) 13 Совет по состоянию сельскохозяйственных животных, цитируемый документ

14 С. С. Дэли и П. И. Уиттингтон «Исследование коммерческих методов, используемых при оглушении крупного рогатого скота», газета «Таймс», 23 февраля 1990 (C. C. Daly and P. E. Whittington, ‘A survey of commercial practices used in the stunning of cattle’, The Times, 23 February 1990)

15 «Досье» на 4 кнопке», Би-Би-Си Радио 4, февраль 1995, цитируемая статистика Департамента здравоохранения (File on Four, BBC Radio 4, February 1995, quoted Department of Health statistics)

Д. Эрлихман «Большинство британских цыплят могут причинить отравление организму», газета «Гардиан», 6 октября 1994 (J. Erlichman, ‘Most British chickens are “poison risk”, The Guardian, 6 October 1994)

Исследование Ассоциации потребителей также показывает, что одна треть цыплят заражена сальмонеллой, 5 октября 1994 (A Consumer Association survey also state that one third of chickens are infected with salmonella, 5 October 1994)

16 Телепередача «Мясо» на канале Би-Би-Си 2, 9 мая 1995 (Meat, BBC 2 TV, 9 May 1995)

17 «Доклады о заразных болезнях» Центр наблюдения за заразными заболеваниями, доклады за 1995 (Communicable Disease Reports, Communicable Disease Surveillance Centre, reports for 1995)

18 К. Джоунс и Д. Телфорд «По следу сезонного микроба», Новый ученый, 6 апреля 1991, стр. 36 (K. Jones and D. Telford, ‘On the trail of a seasonable microbe’, New Scientist, 6 April 1991, p. 36)

Р. Лэйси «Трудно проглотить», Пресса Кембриджского университета, 1994, стр.169 (R. Lacy, Hard to Swallow, Cambridge University Press, 1994, p.169)

19 Передача «Мясо»

20 Джоунс и Телфорд, цитируемая статья, в которой говорится, что незаявленных случаев с кампилобактером – от 10 до 100 Лэйси, цитируем. статья, в которой сообщаются цифры из докладов о заразных болезнях за 1991, составленных Центром наблюдения за заразными болезнями

21 Передача «Мясо», Комитет ветеринарной продукции при Министерстве с/х. произвел данные тесты

22 То же самое

23 Радиопередача «Досье на 4 кнопке»

24 Г. Кэннон «Супербактерии: месть природы», Верджин пабликейшнс, 1996 (G. Cannon, Superbugs: Nature’s revenge, Virgin Publications, 1996)

25 То же самое

26 Р. Лэйси «Не морочьте мне голову», Вива, 1995, стр.6 (R. Lacy, Stop Bugging Me, Viva! 1995, p. 6)

Перейти на страницу:

Геллатли Джульет читать все книги автора по порядку

Геллатли Джульет - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.


Безмолвный ковчег отзывы

Отзывы читателей о книге Безмолвный ковчег, автор: Геллатли Джульет. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор online-knigi.org


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*