"Фантастика 2024-99". Компиляция. Книги 1-24 (СИ) - Мальцева Наталья (читаем книги онлайн бесплатно полностью txt, fb2) 📗
-Я поняла, мань Артош. И спасибо, что согласились взвалить на себя этот груз. С деньгами проблем не будет, хватит на всё, так что готовим списки что нам надо срочно закупать.
-Да много надо купить, но я составлю списки, надеюсь завтра и мань Бадош с практикантами вернутся, завтра ещё и старост ждём. Посмотрим, что скажет Бадош, сколько у нас людей в деревнях. А вообще какие у нас планы, к чему готовиться? – спросил Артош.
-Идей и планов много, но это обсудим после встречи со старостами, так как если народу нет, то в первую очередь наш план это поиск людей в большом количестве. А вообще-то, давайте подумаем, где нам поставить школы, по планом пока две. Простая для общего образования и школа-творчества, это рядом с усадьбой, для наших деток, ну если деревенские у нас захотят учится и в творческой мы не против будем. А после встречи, ещё и школы для деревенских надо будет строить, там я думаю также как и в Горной, не писать, не читать.
-Надо подумать, у вас есть учителя, или их тоже искать?
-Есть на первое время, но вообще будем потом набирать. Так, а вы с Годош по пискам культур по посеву всё обговорили, новые культуры видели? Так же будем строить вот эти домики, это теплицы. Одну уже так же надо начинать строить, около входа в кухню, чтоб наши кухарки могли ей пользоваться.
-А как и что делать? – спросил он.
-Тут надо поговорить с нашими мастерами и артефакторами. Они уже прорабатывают схемы и артефакты для этих теплиц. Так же надо строить дание для установки пресса. Ещё большие кухни, пекарню и много ещё чего, и это всё не далеко от усадьбы. Это всё нам нужно к осени, когда начнётся уборка урожая, и мы начнём перерабатывать всё. Делать много вкусного и необычного.
-Нам нужен народ, много и срочно, мастера и маги.
-Согласна. Вот поэтому и жду старост, там посмотрим сколько и кого нам надо. – ответила ему.
-Да, значит проводим встречу, а потом уже всё остальное. – согласился он. Приняв это, мы разошлись. Пошла посмотреть, как мои устроились.
Глава 8
Прошла посмотрела кто где, помогла мне в этом одна и девушек что были тут, у всех всё было, а что не было в усадьбе мы привели с собой, и это устанавливалось в комнаты. Думала комнат будет мало, но нет мои детки не захотели спать по одному, и сейчас в комнатах делали перестановку, ставили дополнительные кровати. Ну они сами молодцы всё могут. Мастерские сказали начнут с утра соображать, где делать.
Всё пошла на кухню, вспомнила что давно хочу попробовать сварить быстрый сыр.
-Добрый вечер, Алена как ты? Устроилась? Всё есть?
-Добрый, мисса. Устроилась, всё нормально, на первый взгляд всё есть, но завтра с Мартой, проведём проверку продуктов и запасов и определим что надо подкупить что закупить побольше, но одно могу сказать копчёности всё закончились, надо срочно начинать коптить, завтра посмотрю что в наших ларях-холодильниках есть, и думаю начну готовить для копчения, а Егора попрошу покоптить, рыбу Марта сказала можно в деревне Рыбацкий уголок подкупить, а ещё в Озёрной и в Речной.
-Да правильно, а мясо в замке Изначальном, у них в деревнях хорошее мясо. – сказала Марта.
-Девочки ну тогда смотрите считайте и заказывайте, тем более Ален ты же уже знаешь, что и как. – ответила я ей.
-Хорошо, а вот ещё что. У меня вот молоко скисло, хотела перед тем, как творог сварить, спросить, может что ещё из него можно сделать? – спросила Алена.
-Много чего можно. Оладьи, много разного печенья, кое какое тесто. Но отлей для оладий вот сюда и хватит, а остальное на творог ну или прибери в холодную, завтра покажу как делать тесто на печенье. Скажи, а творог то у нас готовый есть? И молоко?
-Есть и то и другое, вот в тазике творог, а молоко в холодной.
И она показала на тазик с творогом, там было по мне так нормально творога, на сыр точно хватит.
-Марта, а вы же тётя Глоры? – спросила её.
-Да. Мисса. И я вам очень благодарна за неё. Она уже прибегала, красавица какая стала, и образованная прям мисси.
-Я постараюсь ей всё дать самое лучшее, она очень мне дорога. Скажите, мне вот что, Глора говорила, что ваш муж вроде мельник?
-Да, но без мельницы. Мельница уже два года стоит сломанная, Тихон просил денег на ремонт, но ему сказали, что смысла нет деньги на то, что бесполезно, так как зерно всё продают, а кому надо пусть вон в Речную съездят, не далеко и тоже вроде как на ваших землях, не откажут.
-Пусть придёт завтра, обговорим с ним вопросы по ремонту, мельница нам нужна, и к осени надо чтоб она работала. А дети у вас есть, взрослые?
-Есть, сынок Руслан, ему уже девятнадцать, Аля, доченька, ей шестнадцать и последний Тимошка ему десять уже.
-Читать, писать умеют?
-Конечно, у меня семья грамотная, я обучила, всё-таки мама у меня из обедневших высокородных. – улыбнулась она.
-Руслан чем у вас увлекается?
- С отцом мельницей занимался, а сейчас, где что найдёт там и подрабатывает. Скучно говорит, разнообразия бы.
-Ну ничего, есть мне чем его занять, разнообразие, точно обещаю. Пусть с отцом подходит с утра. – пообещала я.
-Спасибо, мисса. Так, а с этими продуктами что делать будем? – показала она на стол, где я поставила всё для сыра.
-Будем новое и вкусное делать. Надо поставить в большой кастрюле молоко и довести до кипения, посолите сразу, а как закипит поместите туда вот этот творог, предварительно его растереть руками, вот так – и я показала. – когда опустите творог в кипящее молоко, поварить минут пять и надо откинуть его на рыхлую тряпку, чтоб стекла сыворотка. Понятно?
- Да, сейчас всё сделаю. – пошла работать Марта.
-Так теперь Алена, соединяй все вот эти продукты и хорошо перемешай, а потом добавляй просеянную муку, тесто должно получится, как вот эта сметана.
И девочки начали колдовать над продуктами, потом я им показала, что делать дальше, и в конце мы получили хорошие круги сыра, и чашку оладий, которые мы тут же попробовали со сметаной. Да и сыр со сковородки остатки умяли. Мммм вкуснотища!!!
-Ален, Матвей придёт хлеб заводить?
-Обязательно, скоро уже. Нам сегодня и дрожжи ставить. – ответила она.
-Тогда пусть одну бадью пусть ставит на сыворотке, вместо воды тот же объём сыворотки, и в тесто надо будет добавить растительное масло, на литр сыворотки четыре вот таких ложки масла.
-Передам, обязательно.
-И вот что ещё, на завтра закупите ещё творога, побольше. Будем другой сыр делать, что намазывать как масло можно будет на хлеб.
-Завтра отправлю к молочникам и купим, не у нас так в Изначальном. – сказала Марта.
Распрощалась с девочками, пошла вначале к Толику, как всегда теперь делаю перед сном, накупала, одела, спела песенку и когда уснул, пошла к другому своему сынку Фомочке, тоже последние дни мало внимания уделяю. В комнате уже всё было готово, мальчики сидели играли, спросила, что другим не помогают, ответили, что взрослые разогнали всех по готовым комнатам чтоб под ногами не мешались, вот они и сидят играют, благо есть выбор чем заняться. Поговорила с ними, и пошла в кабинет.
В кабинете села работать, составляла списки что надо делать, какие мастерские, какие мастера нам ещё нужны, что и, как и где делать можно. И что надо делать в некоторые мастерские, оборудование, инструменты, и много мелочей. Написала свои идеи по школам.
Писала долго много и подробно, всё что в голове по идеи находила. Исписала тьму бумаги, а мыслей с идеями меньше не стало. Нет всё пора спать, так и неделю можно писать. А отдохнуть надо бы, уже сегодня надо со старостами встретиться и всё решить по деревням и посадкам.
Пошла в комнату, Маруся появилась тут же, помогла подготовиться ко сну, моя голова только до подушки.
Утром меня подняли рано, Маруся сказала, что прибыл очень загнанный и уставший мужчина, представился купцом из столицы. Спросила не гур Саид? Ответила, что нет, этот молодой. Собралась и попросила Марусю, чтоб в кабинет принесли чай с сыром, хлебом и оладьи к ним подать сметану и мёд. Пошла посмотреть кто это к нам пожаловал.
