Жизнь дает намного больше, чем просишь (СИ) - Осень Ева (книги серия книги читать бесплатно полностью TXT, FB2) 📗
- Так, масло, сукарная пудра и мука. Сукар есть, пудры нет. А нет, есть. Даркон, сделай масло мягким. Сделал? Итак, на двести пятьдесят грамм мягкого масла, сто грамм пудры. - Север, откуда ты знаешь, что это правильные пропорции? - У меня глаз, алмаз. Ты давай перемешивай не отвлекайся. А теперь добавим сто пятьдесят грамм муки и....перемешивай, вот так, и ещё сто пятьдесят грамм. Нежнее, это тесто, а не боксёрская груша.
- Ты так мстишь мне, за глаза деревенских? Я тебе не ручной миср...
- Миксер, это раз. Месть моя будет страшной и ужасной если я не переживу завтрашнее утро, это два, а это так баловство. Все, отдай тесто. Смотри, какое оно нежное, рассыпчатое. Обдай немного холодом. Замечательно, масло немного подмёрзло, теперь можно и печеньки делать. Ты раскатывай, вот, другое дело...теперь вырежем фигурки и готово. Ты какие любишь? - Рыбки и ягодки. - буркнул викинг. - А нету у нас формочек, нужно у отца Тайры попросить. Поэтому у нас будут, квадратики и треугольники. Подморозь ещё раз. Всё, теперь в духовку на сто восемьдесят градусов, приблизительно на двенадцать, пятнадцать минут. Как думаешь какая температура в печи?
- Сто восемьдесят, как и просила.
- Теперь ждём...О позолоченный цвет. Готово! Жаль, у нас нет вареной сгущенки. Знаешь как вкусно? На одну печеньки ложишь сгущёнку, второй накрываешь, нужно слегка их прижать, и бока обмакнуть в кокосовой стружки. Вкуснятина!
- Бадира, я записала рецепт. Если вы объясните, что такое гущонка, и коксова стружка то я приготовлю завтра к обеденному чаю. - Тайра стояла на пороге кухни, и писала на бумаге. Северина ударила по наглой руке Даркона, которая тянула уже пятое печенье.
- Кто шутит, тот не ест. Тайра присаживайся за стол, удобнее будет писать. В большую кастрюлю вылей литр молока и поставьте его на средний огонь. Добавьте пол кило сукара и, постоянно помешивая, доведи смесь до кипения. Помешивать нужно непрерывно, иначе сукар пригорит.
После закипания, поставь на медленный огонь до минимума и вари два, три, часа, периодически помешивая. Готовность определяй по цвету, она похожа на мёд. Капни лакомство на тарелку, если оно медленно растекается, значит, уже готово. Учти что после охлаждения молоко застынет сильнее, так что не пытайся выварить его до слишком густого состояния. Кокосовую крошку, я видела на базаре в городе. Привезу тебе в следующий раз.
- Записала?
- Да, всё слово в слово. - Северина оставила для девушек на столе печенья, взяла с собой несколько штук, и отправилась в свою комнату.
_________
Ранним утром, Северину разбудил гул толпы. Как будто все пятьдесят восемь жителей, дружно спели песню и увеличились до трехсот. Всё это конец!
- Даркон! Даркон! Мариса! Да куда вы все подевались? Правильно, кому я теперь нужна, если жители вон....ой мамочки, они под окнами стоят. Я ведь и не пожила совсем! Я как честная попаданка должна построить дом! А нет, дом уже есть. Так я ещё лимонное дерево не посадила, и сына не родила, не, не, умирать рано! Да что вы так кричите? Даркон! Предатель ты, а не викинг. - Северина успела сбегать в комнату уединения, одеть сарафан, и собрать в узелок пару вещей. - Так, деньги взяла, пару платьев положила, накидки одной хватит. Спасибо дому за хлеб, да соль, пойду-ка я к другому. - Бадира распахнула дверь, и подпрыгнула от неожиданности. Тайра, Рикка, Льерра, Сурра и Мариса, ждали её в коридоре и улыбались.
- Здравствуйте. По какому поводу собрание? - Северина выпрямила гордо спину, и с узелком в руках шагнула вперёд. Девушки с радостными криками, бросились к Бадире. Северина долго не думая, бросила с дури узелок в их сторону, и побежала на балкон.
- Бадира куда вы, стойте! - выкрикнула Мариса. Северина уже собиралась перемахнуть через перила, но вовремя вспомнила что она на втором этаже дома. - Бадира, что случилось? Простите, вы наверное испугались? Мы не хотели вас беспокоить, в это благословенное утро.
- В какое такое утро? - Прищурившись спросила Северина. - Главноликие благословили нашу гору. - Тайра шагнула вперёд и радостно протянула ей голубую ленту. Через пять минут сжимая в руке пять лент, голубого, синего и бирюзового цвета Северина сидела на кухне и хохотала вместе с девушками. Оказывается рано утром, жители проснулись с разноцветными глазами и пришли на пятый уровень поблагодарить Бадиру, заодно накрыли столы, и теперь празднуют. Ближе к обеду, вернулся Кудук и обрадовал Бадиру, о прибытии одиннадцати семей Светлоногих.
12.
-Рон, это кованые ножки в виде двух бабочек. Вот видите, на кончиках крыльев по два штыря. Нашу столешницу мы опустим на штыри и аккуратно их загнём по бокам. Усики бабочек, послужат подставкой для центра тяжести.
- Бадира, ваша столешница выглядит хрупкой, я боюсь что у нас не получится. - Так Рон, давайте договоримся, нет слова не получится, есть не могу или не хочу. Мы будем пробовать до тех пор пока у нас не станет получаться. Договорились?
- Ваша воля Бадира. Но больно жалко, портить такую красоту.
- Так вас никто не заставляет. Рон, каждый раз как вы сомневаетесь, вспомните о стараниях женщин. Они с такой заботой создают каждую столешницу. Видите цветы и бабочки выглядят как живые? Думаете они настоящие, нет, это наложение рисунка после каждого тонкого слоя смолы. А вот здесь, цветы и листья настоящие. Наши мастерицы, бережно погружали в смолу каждый цветок, каждую веточку с листьями. Они кропотливо расправляли лепестки и каждую травинку, даже сиреневый мох, выглядит как живой на этой лесной поляне.
- Ваша правда, если женщины вложили столько стараний, что я, какой-то штырь загнуть не смогу? Сделаю его немного тоньше, а усики увеличу в объеме. Или лучше...- Северина сбежала из жаркой кузницы, после того, как увлеченный мастер Рон, перестал замечать кого либо вокруг. Когда он рявкнул "Якир пень через плетень, тащи ещё воды" и вручил ей ведра, Северина поняла что пора уходить, пока ей не вручили молот. Помощник отца Тайры, тот самый Якир, был из недавно прибывших Светлоногих. Через пару дней, после их прибытия, Северина получила весть от Горстана. - "В брошенной из-за наводнения маленькой деревне, вдова погибшего кузнеца хочет уехать к семье на запад, и продает кузницу. Если Светлоликая Бадира всё ещё заинтересована в покупке, то Чуча ожидает её прибытия, желательно в ночное время." - Поздним вечером, Северина в сопровождении Шах-Сурана, младших стражников, Рона, Шая, двух Светлоногих Якира и его отца Ярика, которые оказались с той самой деревни, выдвинулись в дорогу. Викинг, сократил их путь по мощёной дороге, и ровно в полночь они прибыли на место.
- Приветствую...таинственная...- Горстан пытался, вежливо обратиться к Бадире, чтобы не выдать её имя. Рядом с ним стояли, молодая женщина, и двое мужчин.
- Север, рада знакомству. - осиплым голосом произнесла Бадира из под глубокого капюшона. - Таинственный Север, я рад вашему скорому приезду. Как вы понимаете, вдова торопится поскорее встретиться со своей семьёй. Поэтому пройдёмте, не будем терять времени... - "Я вернулся. Значить так, эта девка действительно жена, погибшего кузнеца. В ночь наводнения, она и её хахаль, кстати он стоит рядом, были в городе у его брата, второй тоже здесь. Так вот, вернулись они только к вечеру, уже после того как кузнеца похоронили. Дружненько решили продать всё, что более - менее пригодно для работы, и уехать отсюда подальше. И вот ещё что, она думает что печать кузнеца утеряна, но я нашел её вместе с грамотой, под наковальней в пне."
В кузнице сохранились большой и малый горн с мехами, наковальня, точильное колесо, бочка с заготовками, корыто, большая кадка под воду, и рабочий стол кузнеца. Рон все тщательно проверил, и дал одобрения.
- Ваша цена? - спросила Бадира у вдовы.
- Пятьсот бонов. Вы сами убедились, что все находится в отличном состоянии. Из-за того что стены кузницы обшиты железом, грязь практически не попала во внутрь. Хоть сейчас можно приступать к работе.
