Кухня - Курочкин Максим (читать полную версию книги TXT) 📗

Повар Х.Ц. Я еще не нагулялся.

Медянкина. Мама Валя?

Мама Валя. А почему такая ирония?

Медянкина. Может ты, Надежда Петровна?

Все обмениваются улыбками. Уборщица в первое мгновение даже не понимает, что обращаются к ней.

Мама Валя. Ты, Надька, замуж собралась?

Уборщица. Собралась. Вот мой жених. (Показывает на швабру.)

Медянкина. Ну все. Остаюсь я, сестрица моя…Так, кто еще? А, артист наш. А где он, кстати?

Мама Валя. Спит как всегда.

Медянкина. Вот за что не люблю артистов – не видно его и не слышно. Тихий-тихий, а потом как скрючит физиономию – и сразу к нему человеческое внимание. Почему так? Я тут вам представляю ситуацию, рассказываю, хлопочу – но я не артистка. А он спит – и он артист. Это правильно?

Уборщица. Глупости ты все говоришь.

Медянкина. Хуже артистов только уборщицы. Злейшая чума. Моя б воля, я бы вас всех извела.

Уборщица. Ну и жили б тогда в грязи по уши.

Медянкина. Не нужно. От уборщиц как раз главный мусор и развивается. Э, артист, вставай!

Из-под сушилки, потягиваясь, появляется Ленивец.

Ленивец. Доброе утро.

Медянкина (раздельно и внятно). После вчерашнего… я… с тобой… не разговариваю! (Демонстративно игнорирует Ленивца. Делится с людьми кухни последними новостями.) Мы с Люськой сегодня такую аварию видели.

Медянкина младшая (счастливо). Ага.

Медянкина. Идем к метро, а тут автобус на повороте – с этой, как ее… ну вы знаете…

Медянкина младшая. С машиной.

Медянкина. Вот, с машиной… Лоб-в-лоб! Мы даже на работу опоздали.

Медянкина младшая. Пока не досмотрели, не ушли.

Мама Валя (голосом пораженной до глубины души поварихи). И жертвы были?

Медянкина (решительно). Не было! (Ее сестра кивает – подтверждает информацию.) Водитель только погиб. А жертв не было. (Сообщает внимательно слушающим коллегам.) Ну вот и все, собственно.

Коллеги разочарованно расходятся.

Ленивец (интимно, Повару Г.Ц.). Петр Александрович, как у вас обстоит дело с духом странствий?

Повар Г.Ц. Ну… на путешествия не напрашиваюсь, от путешествий не отказываюсь.

Ленивец. Так не составить ли нам маршрутец?

Повар Г.Ц. Так ведь без карты не обойтись.

Ленивец. И не надо обходиться. Я еще вчера обо всем позаботился. Позаимствовал у друзей наших меньших – официантов. (Достает карту вин.)

Ленивец (разворачивая огромную карту вин). Ай-ай-ай! Мала картейка-то.

Повар Г.Ц. Да уж какая есть.

Ленивец. Ну, делать нечего. Мы же с вами заложники ситуации.

Повар Г.Ц. Рабы смысла.

Ленивец. Т-с-с! Нас могут услышать.

Повар Г.Ц. Нас уже слышат. (Кивает головой в направлении Мамы Вали, которая внимательно чистит овощи неподалеку от «путешественников».)

Ленивец. Так вопреки всему.

Повар Г.Ц. Вопреки всему.

Ленивец работает с картой.

Повар Г.Ц. (еще раз поглядев по сторонам). Да вы, я вижу, географ.

Ленивец. Предпочитаю называться странником.

Повар Г.Ц. Нет, вы решительно географ.

Ленивец. Странник.

Повар Г.Ц. Хорошо, странник.

Ленивец. Ну, кочевник.

Повар Г.Ц. Ну нет уж, странник, так странник.

Ленивец. Ну, как вам будет угодно. Вообще вся эта игра в имена – это восточное что-то. Стараюсь в себе это изживать. А то что это за жизнь – только и жди подвоха. Назвали тебя Потрясателем Вселенной, а уже обида – почему Потрясатель, а не полновесный Сокрушитель. Так что предпочитаю без титулов. Оно и спокойнее спишь, и для целей деликатных удобнее.

Повар Г.Ц. А вот насчет целей… Что у вас за цели?

Ленивец. Не будем о целях. Цели мои антигуманные.

Закрывает глаза и тычет пальцем в раскрытую карту вин. Открывает глаза.

Ленивец. Что вы скажете о Бургундии?

Повар Г.Ц. О Бургундии?

Ленивец. О Бургундии.

Повар Г.Ц. Важный регион.

Ленивец. Вы считаете, важный?

Повар Г.Ц. Чрезвычайно.

Ленивец. А что бы нам в Бургундии… посмотреть?

Повар Г.Ц. Ну, если мы, так скажем, с познавательной целью…

Ленивец. Не то слово.

Повар Г.Ц. Ну, тогда стоит обратить внимание на четыре района: Кот д'Ор, Кот де Нюи, Кот де Бон, Шабли, а также районы Шалонне, Маконне и Божоле.

Ленивец. Напоминаю, что я человек восточный, концентрируюсь с трудом – мне нужны конкретные… достопримечательности.

Повар Г.Ц. Ну, если нас интересуют тонкие впечатления, то рекомендую что-нибудь из категории Гран Крю. Конкретно, Кортон-Брессанд. Гран Крю. Домен Жак Прио. (Убедившись, что никто не подслушивает.) Урожай 92-го года.

Ленивец. Кажется, для меня это все-таки чересчур тонкие впечатления. Нет ли чего попроще. Какой-нибудь… (Заметив приближающуюся Маму Валю.) …курьез.

Повар Г.Ц. Ну, тогда Алиготе.

Ленивец. Плохие ассоциации. А нет ли еще чего попроще?

Повар Г.Ц. Еще проще?

Ленивец. Ты пойми. Я пришел ко всей этой вашей бургундии издалека. Водные преграды. Враждебные племена. Перебои с кормом. Путь усеян белыми костями околевших коней. Воронье… Устойчивый запах покоренных народов. Интриги. Все это очень изматывает.

Повар Г.Ц. Ох, артист, артист!

Ленивец. Хочется действительно ярких впечатлений. Чтобы увидел и… взвился. Буйства красок желаю! Тонких цветовых отношений, лунного взгляда. Полян, усеянных миллионами маргариток, таинственных дубов. Душа просит. Понимаешь?

Повар Г.Ц. Шмурдячка не держим. (После короткой паузы.) Но можно послать.

Ленивец. Будь другом.

Повар Г.Ц. Коля, ком цо мир.

Коля Подподушкин (недовольно). Сколько брать? Три?

Повар Г. Ц. Две достаточно.

Коля Подподушкин. Я второй раз не побегу.

Ленивец. Три.

Коля Подподушкин берет пакет и отправляется за шмурдячком.

Медянкина. Куда пошел?

Коля Подподушкин. За шмурдячком.

Медянкина. Я тебя отпускала?

Ленивец. Какая бестактность.

Мама Валя. Мальчики, ну потерпите немного – делу время, потехе час.

Ленивец и Повар Г.Ц. возмущены.

Повар Г.Ц. и Ленивец (вместе и попеременно). Ай-яй-яй… Взрослая женщина… Пожилая женщина… И туда же. Ай-ай-ай… Потеха, да?.. Ты слышал?.. Я слышал, я слышал… Ай-яй-яй… Как не стыдно… Ай-яй-яй… Ай-яй-яй… Нашла потеху… Ай-яй-яй… Ай-яй-яй…

Мама Валя. Ну пусть хотя бы приборы расставит.

Ленивец. Какие приборы!?

Повар Г.Ц. Коля, ты слышал?

Коля Подподушкин. Слышал. Коля беги, Коля не беги. Коля не маймун, Коля ученик. (Бурча, уходит за шмурдячком.)

Ленивец (поглядев на такое дело, Повару Г.Ц.) Гран крю?

Повар Г.Ц. Гран крю.

Повар Г.Ц. приносит Ленивцу початую бутылку бургундского.

Ленивец (взбалтывая ее хорошенько). Гран крю? Ню-ню.