Рыбоводство и рыболовство<br/>(Июнь 1982 г.) - авторов Коллектив (лучшие книги без регистрации .TXT) 📗

В нагульных прудах практикуем смешанную разновозрастную посадку рыбы: мальков, годовиков, двухгодовиков, что обеспечивает более полное использование естественных кормов и повышает рыбопродуктивность.

Осенью при облове двухлетков массой 200–300 г оставляем в пруду и продолжаем их выращивание еще год. В этот же пруд осенью сажаем сеголетков, а весной годовиков карпа.

Последние годы вместе с карпом выращиваем белого амура, пестрого и белого толстолобиков. Рыбопосадочный материал растительноядных завозим из других хозяйств.

Для увеличения естественной кормовой базы в нагульные пруды вносим минеральные и органические удобрения. Так же, как и в выростных прудах, устраиваем дафниевые ямы. Практикуем в процессе выращивания рыбы привлечение на свет насекомых, которые служат одним из источников кормов.

Даем рыбе комбикорм с добавлением зеленой массы. Используем пасту, приготовленную из мелкоперемолотых и обработанных виноградных косточек.

Для профилактических целей в борьбе с краснухой в корм добавляем метиленовую синь из расчета 1 г на 1 кг корма. Кормление этой смесью проводим в течение 3 дней. За сезон курс профилактического кормления повторяем три раза. В конце июля — начале августа, когда резко сокращается количество естественного корма в прудах, для поддержания темпа роста рыбы увеличиваем суточную дачу корма.

Осенью при снижении температуры воды до 8—14° дальнейшее содержание товарной рыбы в прудах становится мало эффективным. Поэтому облов нагульного пруда начинаем еще до наступления холодов.

Благодаря осуществлению комплекса мероприятий по интенсификации прудового рыбоводства мы добились хороших показателей.

За последние четыре года реализовали около 600 ц товарной рыбы вместо 300 ц, предусмотренных планом. Из года в год увеличиваем рыбопродуктивность прудов. Если в 1979 г. она составила 10 ц/га, то в 1980 г. уже была 12,5 ц/га, а в 1981 г. достигла 20 ц/га. Себестоимость 1 ц товарной продукции сократилась с 59 руб. до 45 руб.

За последние два года прибыль от прудового рыбоводства составила 32 тыс. руб.

Развитию прудового рыбоводства уделяют большое внимание руководители совхоза, партийная и профсоюзная организации.

В одиннадцатой пятилетке мы планируем построить полносистемное рыбоводное хозяйство общей площадью 50 га. К этой работе уже приступили в нынешнем году.

А. ЧОЛИКАДЗЕ,

заведующий рыбоводной фермой Квемо-Алванского

племенного овцеводческого совхоза

Бассейны для выращивания молоди в Чернореченском форелевом хозяйстве (Грузинская ССР).

Основной путь развития

Рыбное хозяйство Армении раньше было развито в основном на озере Севан, где вылавливалось 10–12 тыс. ц рыбы в год. Прудовое же рыбоводство начало интенсивно развиваться с 1965 г.

Первая продукция товарного рыбоводства— 380 ц — была получена в 1968 г. в Ехегнутском рыбхозе. Затем вступили в эксплуатацию Акналичское форелевое хозяйство и нагульное карповое хозяйство в Эчмиадзинском районе. Началось проектирование и строительство новых, более крупных и мощных рыбхозов.

В настоящее время площадь прудовых рыбоводных хозяйств Армении составляет 2,5 тыс. га. Производство товарной прудовой рыбы в 1981 г. достигло 32,5 тыс. ц, что почти втрое больше количества ежегодно добываемой рыбы в Севане. Рост производства рыбы по сравнению с 1980 г. составил 122,1 %.

Средняя рыбопродуктивность нагульных прудов в 1981 г. составила 18 ц/га против 16,3 ц/га в 1980 г. Отдельные бригады получили по 22–24 ц товарной рыбы с гектара.

Армения, занимающая площадь 31 тыс. км², уже сейчас по производству рыбы занимает 9 место среди 15 братских республик и 7 место — по производству товарной прудовой рыбы.

В целях обеспечения товарных хозяйств рыбопосадочным материалом в десятой пятилетке вступил в эксплуатацию Ехегнутский госзональный рыбопитомник площадью 200 га и мощностью 10 млн. шт. годовиков карпа и растительноядных рыб. Здесь же формируются маточные стада буффало, канального сомика и сома.

Площадь питомных прудов в целом по Объединению рыбного хозяйства Совета министров Армянской ССР составляет 345 га, или 14 % от общего прудового фонда рыбхозов, что позволило, начиная с 1980 г., обеспечить рыбхозы республики собственным посадочным материалом.

Значительно укрепилась материально-техническая база рыбхозов. Основные трудоемкие процессы — раздача кормов, минеральных удобрений, извести, выкос жесткой растительности, погрузка рыбы в транспортные емкости — механизированы. Укрепилась ихтиопатологическая служба, во всех рыбхозах организованы лаборатории оперативного контроля.

Начаты работы по восстановлению и реконструкции прудов, создана собственная строительная организация, призванная в централизованном порядке осуществить ремонтно-восстановительные работы в рыбхозах. В 1981 г. досрочно освоены собственные и дополнительные средства на капремонт гидротехнических сооружений в объеме 890 тыс. руб.

С учетом повышенного спроса у населения на рыбную продукцию в рыбхозах построены предприятия по копчению и вялению рыбы из местных водоемов. В ближайшее время здесь будет налажен также выпуск продукции по рецептам национальной кухни из рыбы, выращенной в прудовых хозяйствах.

Благодаря неустанной заботе партийных и хозяйственных органов республики в последние несколько лет рыбное хозяйство стало одной из важнейших отраслей, вносящей весомый вклад в выполнение продовольственной программы, выдвинутой XXVI съездом КПСС и ноябрьским (1981 г.) Пленумом ЦК КПСС.

Производство прудовой рыбы в Армении в конце одиннадцатой пятилетки достигнет 39 тыс. ц, в целом же добыча и производство рыбы составят 51 тыс. ц, в том числе из естественных водоемов намечено вылавливать 12 тыс. ц рыбы.

За этот же период будет построено и введено в эксплуатацию 440 га нагульных площадей. Выход товарной рыбы с гектара нагульных площадей в 1985 г. достигнет 23 ц.

Значительно возрастет производство растительноядных рыб. Их доля в общем объеме производства товарной прудовой рыбы составит не менее 40 %. Выращивание посадочного материала растительноядных, в основном белого и пестрого толстолобиков и их гибридов, к 1985 г. достигнет 6 млн. шт., что позволит часть из них направить на зарыбление водохранилищ и естественных водоемов республики.

В 1982–1983 гг. будет реконструирован и расширен воспроизводственный комплекс крупнейшего в Закавказье Армашского карпового хозяйства, что позволит довести производство сеголетков карпа и растительноядных рыб к концу пятилетки в целом по республике до 23 млн. шт.

Дальнейшее развитие в текущей пятилетке получат работы по воспроизводству ценных промысловых рыб озера Севан. В 1982–1984 гг. предусмотрено проектирование и строительство полносистемного рыбопитомника севанских форелей мощностью 5 млн. шт. покатной молоди и будет формироваться маточное стадо севанской форели, что даст возможность не только сохранить и умножить запасы этой рыбы в озере, но и расселить ее по другим водоемам республики.

Предусмотрена реконструкция 4 действующих рыбоводных заводов, которые перейдут на выпуск 8 млн. шт. 10—15-граммовой покатной молоди.

В одиннадцатой пятилетке будет частично реконструировано Акналичское форелевое хозяйство. Уже сейчас оно ежегодно производит до 600 ц товарной форели. Продуктивность его составляет 500 ц/га. Однако и это не предел. До 1985 г. продуктивность хозяйства достигнет 750–800 ц/га. С созданием дополнительного источника водоснабжения мощность предприятия возрастет до 1000 ц в год.

Будут продолжены работы по внедрению прогрессивной технологии выращивания посадочного материала и товарной рыбы. Так, в 1983 г. предусматривается строительство корпуса заводского подращивания личинок и ранней молоди карпа и растительноядных рыб мощностью 25 млн. шт.

В 1981 г. в г. Орджоникидзе состоялся Всероссийский семинар по прудовому рыбоводству. В рыбосовхозе «Брут» участники семинара ознакомились с рыбоводным оборудованием, применяемым в этом хозяйстве.