Большая Советская Энциклопедия (ТЕ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" (читать книги без TXT) 📗
Терпентинное дерево
Терпенти'нное де'рево (Pistacia terebinthus), листопадный двудомный кустарник или небольшое дерево из рода фисташка семейства сумаховых. Высота до 5 м. Листья непарноперистые, с 3—9 листочками. Цветки мелкие с простым околоцветником из 2—6 листочков, однополые, в крупной метёлке. Плод — костянка. Растет в западном Средиземноморье в сухих светлых лесах и на известняковых склонах гор. Из дерева подсочкой добывают смолу (так называемый хиосский, или кипрский, терпентин), содержащую эфирное масло, близкое к скипидару . Из семян получают терпентинное масло. Галлы на листьях и ветвях Т. д., вызываемые тлями, содержат дубильные вещества, применяемые для дубления кож.
Терпены
Терпе'ны, углеводороды, молекулы которых построены из изопреновых звеньев C5 H8 , то есть имеют состав (C5 H8 ) n , где n=2, 3, 4...; относятся к обширному классу природных соединений — изопреноидов . По числу изопреновых звеньев в молекуле Т. подразделяются на монотерпены C10 H16 (обычно называемые просто терпенами), сесквитерпены (полуторные терпены) C15 H24 , дитерпены C20 H32 , тритерпены C30 H48 и т. д. Т. обнаружены практически во всех тканях растений (содержатся в эфирных маслах , скипидаре , смолах, бальзамах ), найдены в продуктах жизнедеятельности некоторых бактерий и грибов, в секреторных выделениях насекомых. Обычно Т. сопутствуют их кислородсодержащие производные (спирты, эфиры, альдегиды, кетоны, кислоты и др.), часто называют терпеноидами. По строению молекулы различают Т. ациклические (с открытой цепью углеродных атомов), например мирцен , и циклические, содержащие одно или несколько неароматических колец, например лимонен , камфен , пинены .
Монотерпены — бесцветные с характерным запахом жидкости (tkип 150—190°С), сесквитерпены — бесцветные вязкие жидкости или легкоплавкие кристаллические вещества (tkип 230—300 °С) с более слабым, но более стойким, чем у монотерпенов, запахом. Например, запах имбиря определяется присутствием сесквитерпенового углеводорода цингибирена, запах липы — сесквитерпеновым спиртом фарнезолом. Активное начало цитварного семени — сесквитерпеноид сантонин. К производным дитерпенов относятся, например, смоляные кислоты (абиетиновая, левопимаровая и др. кислоты), содержащиеся в канифоли , и спирт фитол , сложный эфир которого — составная часть хлорофилла . Тритерпен сквален найден в печени акулы. Установлено, что тритерпеновую структуру имеют также стерины и гормоны ; так, показано образование стероидного гормона холестерина из сквалена. Некоторые тетратерпеноиды (каротин и ксантофиллы ) являются красящими веществами растений (см. Каротиноиды ). Политерпенами можно считать гуттаперчу и каучук натуральный .
Т. практически не растворимы в воде, хорошо растворимы в неполярных органических растворителях; легко окисляются, полимеризуются, гидрируются, галогенируются, изомеризуются. Ациклические Т. легко (например, под действием разбавленных минеральных кислот) превращаются в циклические. Обратный переход осуществляется в более жёстких условиях: например, мирцен получают в промышленности пиролизом b-пинена при 500 °С. Из природного сырья Т. и терпеноиды обычно выделяют ректификацией, вымораживанием (например, ментол из мятного масла) и др. методами. Многие терпеноиды получают в промышленности из более доступных Т. или из химического сырья. Так, содержащиеся в скипидаре (в количестве до 95%) Т. используют для производства камфоры (выделяемой также из масла камфорного лавра), терпинеола , терпингидрата , гераниола , карвона; цитраль , выделяемый из некоторых эфирных масел, получают также окислением линалоола и в значительных количествах синтезируют из изопрена, ацетона и ацетилена.
Т. и терпеноиды в индивидуальном состоянии или в виде эфирных масел и смол широко используют в качестве компонентов парфюмерных композиций и пищевых эссенций, в медицине (ментол, гераниол, терпнигидрат и др.). Из Т. получают также смазочные масла, инсектициды, например полихлорпинен и полихлоркамфен, флотационное масло, иммерсионные жидкости.
Лит.: Неницеску К. Д., Органическая химия, пер. с рум., т. 2, М., 1963, с. 811; Майо П., Терпеноиды, пер. с англ., М., 1963; Горяев М., Плива И., Методы исследования эфирных масел, А.-А., 1962.
В. Н. Фросин.
Тер-Петросян Семен Аршакович
Тер-Петрося'н Семен Аршакович (1882—1922), деятель российского революционного движения; см. Камо .
Терпигорев Александр Митрофанович
Терпиго'рев Александр Митрофанович [9(21).11.1873, Тамбов, — 8.11.1959, Москва], советский учёный в области горного дела, академик АН СССР (1935). После окончания Петербургского горного института (1897) работал на рудниках Сулинского завода; с 1906 профессор кафедры горного искусства Екатеринославского высшего горного училища и Екатеринославского горного института; в 1922—59 профессор Московского горного института (в 1933—36 директор). В 1938—59 заведующий отделом института горного дела АН СССР. Член Госплана СССР (1922—29). Основные труды по проблемам подземной разработки месторождений полезных ископаемых, механизации и автоматизации горных работ, конструирования горных машин и механизмов, рационализации труда в горной промышленности, гидромеханизации и подземной газификации, развития горной науки, организации горнотехнического образования. Т. первым разработал и ввёл в горных институтах курс механизации горных работ (20-е гг.), впервые организовал кафедру горных машин (30-е гг.). Т. —главный редактор энциклопедического справочника «Горное дело» в 11 томах (1957—60). Государственная премия СССР (1943). Награжден 3 орденами Ленина, 2 орденами Трудового Красного Знамени и медалями.
Соч.: Описание Донецкого бассейна (Разработка месторождений), т. 2, в. 1—2, Екатеринослав, 1914—15; Описание Донецкого бассейна, т. 6, в. 1—2, Хар., 1918—22; Рудничная доставка, М., 1929; Горные машины для выемки пластовых полезных ископаемых, М., 1950 (совм. с М. М. Протодьяконовым и П. Н. Демидовым); Воспоминания горного инженера, М.., 1956.
Лит.: Александр Митрофанович Терпигорев, М.— Л., 1950 (АН СССР. Материалы биобиблиографии ученых СССР. Серия технических наук. Горное дело, в. 3); Розентретер Б. А., Александр Митрофанович Терпигорев, М., 1965; Мельников Н. В., Горные инженеры..., М., 1974.
В. А. Боярский.
А. М. Терпигорев.
Терпигорев Сергей Николаевич
Терпиго'рев (настоящая фамилия; псевдоним — Атава) Сергей Николаевич [12(24).5.1841, с. Никольское Усманского уезда Тамбовской губернии, — 13(25).6.1895, Петербург], русский писатель. Родился в дворянской семье. Учился на юридическом факультете Петербургского университета (1860—62), откуда был исключен за участие в студенческих волнениях. Печатался с 1861 (заметки обличительного характера в журнале «Русское слово», газете «Голос» и др.). Известность Т. принесла опубликованная в «Отечественных записках» повесть «Оскудение. Очерки, заметки и размышления тамбовского помещика» (1880); её тема — судьба русского поместного дворянства — характерна для всего творчества Т. (цикл очерков «Потревоженные тени», 1883—94, и др.). Т. развивал традиции натуральной школы ; испытал влияние М. Е. Салтыкова-Щедрина («Из записок неудавшегося чиновника», 1863, и др.).