Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья (бесплатные онлайн книги читаем полные TXT) 📗

Тут можно читать бесплатно Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья (бесплатные онлайн книги читаем полные TXT) 📗. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте online-knigi.org (Online knigi) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Название:

Особенности разделки мяса, птицы и дичи

Автор

Мельников Илья

Жанр

Книги / Дом и семья / Кулинария

Дата добавления:

18 март 2020

Количество просмотров:

Читать онлайн

Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья (бесплатные онлайн книги читаем полные TXT) 📗

Вы автор?
Жалоба

Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.

Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья (бесплатные онлайн книги читаем полные TXT) 📗 краткое содержание

Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Мельников Илья (бесплатные онлайн книги читаем полные TXT) 📗 - описание и краткое содержание, автор Мельников Илья, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки online-knigi.org

Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки.