Энциклопедия домашнего фермера - Демидов Николай Васильевич (бесплатная библиотека электронных книг .txt) 📗
Поить коз надо только чистой, доброкачественной, нехолодной водой (температуры 6–10 градусов). Поение холодной водой вызывает простудные заболевания. Поят два раза в сутки после кормления, давая по 2,5–4 литра воды на голову в каждое поение.
Перед кормлением и водопоем необходимо очищать ясли, кормушки и водопойные корыта (или ведра) от остатков корма, грязи и воды.
Выпас коз
Коз начинают пасти, основываясь на погодные условия и состояние травостоя. Нельзя выпускать коз на непроросшие пастбища, они затопчут ценные травы. Первое время козу необходимо пасти на возвышенных, хорошо прогреваемых участках. Прежде чем выгнать коз на пастьбу, их необходимо накормить сеном или концентрированными кормами в небольшом количестве.
Перед выгонам козам необходимо тщательно осмотреть состояние здоровья копыт и ног. Необходимо обрезать длинный рог, который оставляют на зиму. При обнаружении травм или трещин, необходимо обработать данные участки тела.
Когда стоят жаркие дни, необходимо делать перерывы в прогулке коз с 10–11 ч. до 14–16 ч., потому что они плохо переносят зной. Ранней весной и поздней осенью выпасы нужно осуществлять, когда спадет роса.
Во время перерывах между прогулками козы должны находится в стояках. В вечернее время пастьба может осуществлять до темноты. Козы самостоятельно способны отыскать для себя высокопитательные растения, они легко ориентируются на пастбищах. Козы выбирают сочные, пахучие травы, в особенности которые растут на пригорках.
Не рекомендуется пасти коз перед дождем или во время его, т. к. они сильно реагируют на изменение атмосферного давления.
Не рекомендуется выпускать коз сразу на все пастбище, его надо стравливать постепенно, т. к. выбирая более сочные растения животные затопчут остальные съедобные растущие травы. Когда отрастет участок, который козы уже объели и находились на другом, их вновь можно пускать на прежний.
Необходимо чтобы площадь, отведенного для пастьбы участка, могла кормит коз в течении 5–6 дней. Участок площадью 2,5–3 га. хорошо подойдет для пастьбы 10 маток с козлятами. Если необходимо, то участки для загонной пастьбы, отмечаются несколькими кольями. Необходимо правильно пасти коз. Когда козы гуляют солнце должно освещать отару сзади, либо сбоку, прямые солнечные лучи мешают козам искать корм. В утреннее и вечернее время коз пасту по направлению ветра, в середине дня против ветра, чтобы охладить животных. К дому коз необходимо вести по ветру, особенно в холодное время года, ранней, поздней весной и осенью. Коз можно кормить в жаркие дни из кормушек, они любят провяленную траву.
Если пастбище хорошее, то козы наедаются за 5–6 часов и столько же времени уходит на жвачку. Во время жвачки козы должны спокойно лежать. Козы с пастбища к стоянке должны приходить насытившись. Если козы не наелись вволю нельзя их сильно гнать, необходимо им дать время полежать на пастбище. Для временных стоянок и ночевки на пастбищах козам отводятся небольшие участки, которые нежно в течении всего выпасного периода менять.
Стоянки, находящиеся на пастбище не огораживаются, устраиваются из переносных щитов. В землю вбивается 10 кольев, к которым привязывают щиты, которые образовывают проход шириной около 70 см. длиной 6–8 метров. В конце раскола делается клетка, которая ведет в небольшой огороженный щитами загон, в нем размещают коз для обработки.
Необходимо ежедневно на пастбище поить коз 2 раза в сутки, если погода прохладна и трава сочная то 1 раз в сутки. Поить рекомендуется после дневного перерыва, перед новым выпасом и обязательно утром перед выпасом. В середине лета, если козы содержатся на степных пастбищах с огрубевшей растительностью, необходимо их поить через 1,5–2 ч после начала пастьбы утром и через 1,5–2 ч после обеденного перерыва. Нерекомендовано поить коз перед перерывом среди дня, чтобы не вызвать желудочно-кишечные заболевания.
Уход за козами в стойловый период
Стойловый период коз – это зима. Чаще всего козы приносят потомство в теплых, сухих козлятниках. В это время владельцы коз могут отдохнуть от доений и пастбищ, если заранее было приготовлено достаточное количество сена. Зимой козам также необходим зеленый корм.
Козам для зимовки необходимо теплое помещение. Помещение должно быть без сквозняков. Благоприятная температура в помещении, где содержатся козы +8 °С. Помещение для зимовки коз необходимо заранее подготовить, заделать все щели, завесить их шторами, мешками, соломенными матами. В помещении вообще не должен проникать холод. В зимнее время рекомендуется редко убирать навоз из помещения с козами, чтобы лучше сохранялось тепло. Подстилка всегда должна быть сухая, обильная, соломенная либо из опилок. Если в качестве подстилки используется торф, его укладывают на солому, чтобы не появились у коз болезни копыт и вымени. Самая лучшая и безопасная подстилка для коз, это опилки.
Зимой особое внимание необходимо уделять копытам коз. Без долгих выгулов, козы страдают болезнями ног. Когда козы постоянно двигаются по твердому грунту, копытный рог стирается по мере отрастания. При стойловом содержании коз копыта растут намного быстрее, животному необходима помощь. В зимнее, стойловое время необходимо часто прочищать копытную щель, грязь размягчает рог копыта и вызывает гниение. Копыто необходимо подрезать до правильного размера. В течении зимы козам необходимы короткие прогулки на воздухе. Свежий воздух повышает обмен веществ, вырабатывает сопротивляемость организма к болезням. Из помещений в стойловый период животных нельзя выводить, при сильном снегопаде, ветре, буране, снежном покрове более 10 см., при морозе ниже – 1 °C.
В центральных районах России, стойловый период коз длится 180 дней. В зимний период необходимо правильно составить рацион питания козы. В основном в меню молочной козы в зимний период входит сено, веники, концентрированные корма, корнеплоды, минеральные добавки.
Взрослой козе (массой 60 кг, удоем 3–4 литра в сутки), на весь стойловый период необходимо: 500 кг сена, 200 кг концентратов, 200 кг корнеплодов, 3 кг поваренной соли, 4.5 кг минеральных веществ (Са, Р). Самой ценной кормовой добавкой для коз, во время стойлового периода являются веники. Веники содержат минеральные вещества, все основные питательные вещества, витамины. Одной козе на весь стойловый период требуется 80–100 веников из ветвей ивы, осины, клена, березы, рябины, ясеня. Березовые веники скармливают козам в ограниченном количестве, обязательно их чередуют с вениками из других пород деревьев. Если на стойловый период для коз не заготовлены веники и сухие листья (которые козы охотно поедают в небольшом количестве), то им необходимо скармливать безлистные сырые веточки лиственных пород. В древесине, почках веточек содержится много хлорофилла, минеральные вещества. Козы охотно едят зимние веточки. В качестве кормовой добавки в зимнее время козам дают хвойные культуры (ель, сосна). В кормушках коз всегда должно быть достаточное количество минеральных веществ, соль-лизунец. Козы очень нуждаются в кальцие и фосфоре. В сутки козе необходимо 12 гр. кальция и 7 гр. фосфора. Зимой козам в пищу необходимо добавлять витамины группы А,D, Е. Зимой чаще всего у коз происходит беременность. Беременным козам с зимнее время нужен особый рацион питания.
Размножение
Случка у диких коз в естественных условиях происходит между октябрем и декабрем, беременность коз длится 5,5 месяцев, роды происходят в апреле-конце мая. Домашние козы, благодаря проведенным селекциям, способны производить козлят в любое время года.
Случку коз лучше проводить два раза за год: с ноября по декабрь, с мая по июль.
На 16–30 день после окота, наблюдается наиболее сильная охота (течка) у коз, необходимо не упустить время, чтобы удлинить период лактации и не допустить двух приплодов в год. Течка у козы длится от 24–48 часов, если не осеменить козу, повторная охота наступает через 14–20 дней после первой. Начало весны считается лучшим временем для окота, в это время коза будет обеспечена свежей травой, которая просто необходима для питания козлят. Для того, чтобы иметь молоко круглый год, нужно у одной части стада подогнать окот к весне, а у другой к осени.