Online-knigi.org
online-knigi.org » Книги » Справочная литература » Энциклопедии » Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" (лучшие книги читать онлайн бесплатно без регистрации txt) 📗

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" (лучшие книги читать онлайн бесплатно без регистрации txt) 📗

Тут можно читать бесплатно Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" (лучшие книги читать онлайн бесплатно без регистрации txt) 📗. Жанр: Энциклопедии. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте online-knigi.org (Online knigi) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Перейти на страницу:

  И. М. Дьяконов.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i008-pictures-001-288823662.jpg

Распространение основных систем письма в современном мире.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i008-pictures-001-289864867.jpg

Рис. 9. Развитие восточных и западных алфавитов из финикийского письма.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i008-pictures-001-297683272.jpg

Рис. 14. Диакритические знаки и дополнительные буквы, применяемые в системах письма, построенных на русской основе.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i009-001-213497145.jpg

Рис. 11. Развитие латинского письма.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i009-001-214738474.jpg

Рис. 8. Теория происхождения финикийского алфавита из библского слогового письма.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i009-001-223879184.jpg

Рис. 13. Происхождение славянского и русского алфавитов.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i009-001-235655043.jpg

Рис. 6. Письмо брахми.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i009-001-243909218.jpg

Рис. 2. Образец шумерского клинописного текста.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-249279378.jpg

Рис. 1. Образец египетского иероглифического письма.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-252800016.jpg

Рис. 10. Генеалогическая схема развития систем письма. Прерывистыми линиями обозначены вероятные пути развития или влияния.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-253153122.jpg

Рис. 3. Печати с надписями из Мохенджо-Даро.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-253828907.jpg

Рис. 12. Диакритические знаки и лигатурные буквы, применяемые в системах письма, построенных на латинской основе.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-264045669.jpg

Рис. 5. Образец китайского иероглифического текста.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-265474791.jpg

Рис. 4. Глиняная таблица с надписью критским слоговым письмом.

Большая Советская Энциклопедия (ПИ) - i010-001-266743398.jpg

Рис. 7. Письмо деванагари.

Пита (волокна из листьев агавы)

Пи'та (исп. pita, заимствованное, из языков южно-американских индейцев кечуа), волокна из листьев американской агавы (Agave americana). Цвет волокон белый или жёлтый; они хорошо окрашиваются, очень прочны. Употребляются для изготовления верёвок, канатов, шпагата, рыболовных сетей, грубых тканей и бумаги. Иногда П. называются волокна, получаемые из листьев др. видов агавы.

Пита (город в Гвинейской Республике)

Пи'та (Pita), город в Гвинейской Республике, на шоссе Маму—Тамбакунда (Сенегал), административный центр округа Пита. Центр с.-х. района (рис, кукуруза, бататы, маниок, таро, цитрусовые, скотоводство). Близ П., в Кинконе,— ГЭС мощностью 2,4 Мвт.

Питаевский Лев Петрович

Питае'вский Лев Петрович (р. 18.1.1933, Саратов), советский физик, член-корреспондент АН СССР (1976). Окончил Саратовский университет (1955). С 1958 в Институте физических проблем АН СССР. С 1971 профессор Московского физико-технического института. Основные труды по физике низких температур, физике плазмы, квантовой механике, электродинамике, теории металлов и др. Построил теорию сверхтекучести вблизи точки фазового перехода. Показал, что жидкий гелий-3 при достаточно низких температурах должен перейти в сверхтекучее состояние.

Питание

Пита'ние, процесс поступления в организм и усвоения им веществ, необходимых для покрытия энергетических и пластических затрат, построения и возобновления тканей его тела и регуляции функций. П. — важная составная часть обмена веществ. Наука о П. охватывает мноие вопросы физиологии человека, диких и с.-х. животных.

  Питание животных. Пищевые отношения между отдельными видами животных служат основой биогенного круговорота веществ, связывают их в сообщества, оказываются одним из важнейших регуляторов численности организмов и основным видом связи животных со средой. Различают эндогенное П.— за счёт запасов пищевых веществ в организме (например, при голодании, спячке) и экзогенное П.— за счёт пищевых веществ, поступающих из внешней среды. Получаемые организмом пищевые вещества расщепляются на относительно простые химические соединения, которые после всасывания используются для построения тканей и органов тела. П. необходимо для осуществления всех процессов жизнедеятельности: сокращения мышц, температурной и высотной акклиматизации, для размножения, образования молока и др. Ограничение или неполноценность П. ведёт к понижению сопротивляемости организма холоду и инфекциям, к нарушению физиологических процессов, связанных с размножением (половые и менструальные циклы, половая возбудимость, отделение молока), и даже прекращению размножения (у ряда видов грызунов); для размножения хищных (например, соболя) необходимо введение в пищу жиров и липоидов. Процесс П. условно делят на следующие фазы: пищедобывательную деятельность, пищеварение, всасывание и ассимиляцию(собственно П.). У одноклеточных животных (простейших) П. осуществляется разными путями. Многие из них активно заглатывают пищу (фагоцитоз) и обладают сложно устроенными приспособлениями для её захвата (ротовое отверстие с палочковым аппаратом, специальной системы ресничных образований — мембранелл и т.д.); другие (преимущественно паразиты, например трипаносомы), находясь в богатой питательными веществами среде, питаются осмотически, в основном за счёт пиноцитоза.

  П.— одно из условий существования животных, фактор, определяющий расселение отдельных видов и их популяций. По характеру П. животных делят на эврифагов, или пантофагов, питающихся самой разнообразной пищей (см. Всеядность), и специализированные в отношении П. формы — стенофагов, питающихся ограниченным набором пищевых веществ (см. Олигофагия) или лишь одним видом пищи (см. Монофагия). Стенофагия обычно присуща фауне тропических лесов и реже встречается у животных, обитающих в высоких широтах.

  С характером П. связаны не только морфологические особенности зубного аппарата, желудочно-кишечного тракта, органов чувств, но и специальная рефлекторная деятельность. Например, запасание корма некоторыми грызунами обеспечивает их пищей в зимний период; у млекопитающих к моменту рождения, а у птиц ко времени вылупления из яйца имеется ряд сформированных рефлексов, связанных с П., например: рефлексы сосательный и на прикосновение к шерсти и тёплой поверхности у животных, рождающихся слепыми; рефлекс на удаление движущегося предмета у рождающихся зрячими копытных, на сотрясение гнезда у грачей и т.д. В процессе индивидуального развития на основе безусловных рефлексов образуются многочисленные пищевые условные рефлексы. П. изменяется в зависимости от сезонных влияний, с которыми связаны миграции, размножение, а следовательно, и динамика численности животных. См. также Корма, Кормление сельскохозяйственных животных.

  Питание человека — один из факторов внешней среды, существенно влияющий на его здоровье, работоспособность и продолжительность жизни. Разработкой основ рационального питания здоровых людей занимается гигиена питания, П. больных — диетология. Наука о П. изучает не только полноценность поступающих с пищей в организм жизненно необходимых веществ, но и оптимальные условия синтеза этих веществ в самом организме. Важное значение придаётся исследованию и оценке состояния П. населения различных стран; изыскиваются пути увеличения продовольственных ресурсов человечества, создания новых пищевых продуктов (в первую очередь — белковых), повышения биологической ценности продуктов, обогащения их минеральными солями, витаминами и др. биологически активными веществами. Неполноценное, неадекватное П. приводит к нарушению функций отдельных органов и систем и к общему ослаблению организма — истощению и др. Для взрослого человека при средней по утомительности работе требуется суточный рацион в 3 тыс. килокалорий (1 ккал = 4,19 кдж). Суточную потребность в калориях и основных пищевых веществах взрослых мужчин, проживающих в населённых пунктах с развитым коммунальным обслуживанием, см. в табл. 1. Недостаточность П. особенно отрицательно сказывается на детях, задерживая их рост, физическое и психическое развитие, снижает сопротивляемость различным болезням. Недостаток витаминов вызывает гиповитаминозы и авитаминозы. Избыточное П. способствует развитию ожирения, атеросклероза, диабета сахарного, нарушению обмена веществ и т.п. Недостаток в пище белка может вызвать у детей тяжёлую дистрофию — квашиоркор. С П. связано возникновение тяжёлых заболеваний (дизентерия, пищевые отравления, пищевые токсикоинфекции и др.). Рациональным называется П., достаточное в количественном отношении и полноценное в качественном, основа которого — сбалансированность, т. е. оптимальное соотношение компонентов пищи (незаменимых и заменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, фосфатидов, стеринов, жиров, сахаров, витаминов, минеральных веществ, органических кислот и т.д.). Насчитывают свыше 60 пищевых веществ, нуждающихся в сбалансированности. Рациональное П. обеспечивает поступление пластических, энергетических и регуляторных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. К пластическим веществам, используемым в организме для построения новых и замены старых клеток и тканей, относят белки, частично жиры и некоторые минеральные вещества (кальций, фосфор и др.). Энергетические пищевые вещества — углеводы, жиры, частично белки. Регуляторные вещества (микроэлементы, витамины и др.) участвуют в обмене веществ и осуществляют каталитические и др. регуляторные функции.

Перейти на страницу:

Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" читать все книги автора по порядку

Большая Советская Энциклопедия "БСЭ" - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки mir-knigi.info.


Большая Советская Энциклопедия (ПИ) отзывы

Отзывы читателей о книге Большая Советская Энциклопедия (ПИ), автор: Большая Советская Энциклопедия "БСЭ". Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Уважаемые читатели и просто посетители нашей библиотеки! Просим Вас придерживаться определенных правил при комментировании литературных произведений.

  • 1. Просьба отказаться от дискриминационных высказываний. Мы защищаем право наших читателей свободно выражать свою точку зрения. Вместе с тем мы не терпим агрессии. На сайте запрещено оставлять комментарий, который содержит унизительные высказывания или призывы к насилию по отношению к отдельным лицам или группам людей на основании их расы, этнического происхождения, вероисповедания, недееспособности, пола, возраста, статуса ветерана, касты или сексуальной ориентации.
  • 2. Просьба отказаться от оскорблений, угроз и запугиваний.
  • 3. Просьба отказаться от нецензурной лексики.
  • 4. Просьба вести себя максимально корректно как по отношению к авторам, так и по отношению к другим читателям и их комментариям.

Надеемся на Ваше понимание и благоразумие. С уважением, администратор online-knigi.org


Прокомментировать
Подтвердите что вы не робот:*